ma petite cuisine

où serai-je au moment des premières vraies gelées ?

ce sera le moment de récolter le cynorrhodon

et de préparer de quoi affronter le froid

riche en vitamine C, le cynorrhodon est le fruit de l'églantier

 il est surtout délicieux en confiture ou en sirop

un peu long mais pas franchement dur à confectionner

après ? on attend de pied ferme la grippe,

et le plaisir de cette saveur particulière !

on trouve des recettes sur internet...    

Comments

[larhune64]

Je l'apprends , je ne connaissais pas !

[jpp]

Ca vaut pas les nèfles (gustativement...)

[Lafo]

pas d'accord ! les nèfles sont grumeleux, non ?